Posted by on 16 février 2019

Article 1 – Objet de la consultation
La présente consultation a pour objet de recueillir puis de sélectionner les producteurs du bal des producteurs du Carnaval Biarnés.

Article 2 – Définition et composition du bal des producteurs du Carnaval Biarnés
Le bal des producteurs est un moment d’exposition et de vente de producteurs et transformateurs locaux, il se tient le dimanche 3 mars de 10h à 18h au Hédas à Pau.
L’association Carnaval pantalonada recherche pour son bal des producteurs :

• 1 producteur de brebis
• 1 producteur de vache
• 1 producteur de chèvre
• 1 boulanger
• 1 producteur de truite
• 1 charcutier
• 1 transformateur de fruits et légumes

Article 3 – Pièces à fournir à l’appui d’une candidature
Les pièces à transmettre à l’attention des co-présidents sont les suivantes :

• La fiche d’inscription remplie, notifiant les besoins techniques (espace et électricité)
• Extrait K-bis
• Attestation d’affiliation à la MSA pour les producteurs

Article 4 – Date limite des candidatures, moyens de candidature et ouverture du marché
Les candidatures sont à transmettre jusqu’au 22/02/2019 à 17h. Elles peuvent être adressées :

• Par e-mail à l’attention des co-présidents à l’adresse : contact@carnavalbiarnes.com
• Par courrier à l’attention des co-présidents à l’adresse : Association Carnaval pantalonada 46 BLD Alsace Lorraine 64000 Pau

L’ensemble des candidatures complètes feront l’objet d’un passage en commission de sélection le 25/02/19.
Un e-mail ou un courrier, suivant le souhait à exprimer dans la candidature, sera adressé à tous les candidats pour les informer de la sélection du jury.
Le bal des producteurs du Carnaval biarnés ouvrira ses portes le dimanche 3 mars 2019 à 10h.
Article 5 – Critères de sélection des candidatures
Les places seront attribuées aux candidats suivants les critères suivants :

• Complétude du dossier des producteurs
• La localisation dans un périmètre de 50 km autour de Pau
• La proposition de production de saison
• La capacité à proposer ses produits en assiette pour dégustation sur place
• Etre présent pour échanger avec le public
• Date de réception des candidatures en cas de candidatures de qualités égales

Article 6 – Information des candidats
Attribution des places
Il sera attribué un emplacement à chaque producteur en fonction de la place qu’il demande.
Un plan d’installation sera fourni le jour même.
Droit de place
L’autorisation d’occupation du domaine public est assujettie au paiement de droit de place, qui s’élève à 30€ l’emplacement.
Le paiement sera effectué le jour du bal des producteurs.

Posted in: 2019, Actus